夢潜独言~云うことだけはいっちょまえ?~
潜って夢心地の独り言
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むかごごはん 

artなfoodsのDiaryさんところで
「むかご」を紹介されていたので
むかごごはんを食べたくなり、田辺のお店に予約!
でも、まだむかごは手に入らないかも・・・・・
とのことでしたが、しっかり作ってくれてました。
PA150088a.jpg

PA150084a.jpg


いっぱい色々食べて帰ろうとしたら
帰るな!
とのこと、もうすぐ獅子舞が来るので見て行け!
と言われて待ちましたが・・・・・なかなか来ず↓
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Category: 日記

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コメント

間に合いましたか

おはようございます!
むかごゴハン、間に合って良かったですね。
保存のきく食材ですが、やはり新鮮なモノのほうが美味しいですもの。
きっとそうした鮮度にこだわっているいいお店なのでしょう、魚などの生ものにもそうした姿勢が現れるものですよね。

でも正月でもないのに何で獅子舞なのでしょうか…(笑)
田辺って和歌山の都市ですよね、なにかそうした古くからの慣習があるのですかね。

Art-Foods #- | URL | 2010/10/17 08:49 [edit]

>Art-foodsさん

おはようございます
むかごごはん、昆布・酒、後何使っているの?と聞いたら笑ってるだけでした。
ここは、お正月なんかに行くと言ったら、怒るんですよ。
なんでて聞いたら、水揚げのない日に大阪からわざわざ来るなと言うことらしい(笑)
田辺の秋祭りですね、一般的にはお正月だと思います。
ところで、普通は獅子舞は唐草模様なんですがここのは漁師町らしく大漁旗ぽいのを被ってますね。

kimi #- | URL | 2010/10/17 09:26 [edit]

むかご。。。ゴルフ場にも良く育っています~まだ、早いような。。。美味しかったですか~

美味しそうなゴハン食べさせてくれる所ですね~

獅子舞~今頃こんなに舞う獅子舞って観てないです~  とっても、楽しそう~

kin&fuuまま #- | URL | 2010/10/18 13:06 [edit]

>kin&fuuままさん

しっかりゴルフ場でアケビと一緒に収穫してください(笑)
ここ田辺の店ですが美味しいです!
客に美味しいと言わすのが楽しみみたいです。
これから、ウツボが美味しい季節です。

kimi #- | URL | 2010/10/18 13:50 [edit]

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